2011年1月15日 星期六

如何挑選瓜果

曾慶潭2011-01-16於紐西蘭
Ching-Tang Tseng
ilikeforth@gmail.com
http://forthfortnight.blogspot.com

這是一個寫不完的題目,與生物知識有關,非常廣泛,我終生都有興趣,而且不會終止,那麼,這篇文章就只能挑選適時、適地的瓜果來講,讀者請自由參考,希望您讀後能終生受益。根據這個題目,讀者也許還能提出更多、更好的經驗與高見,我把機會留給大家,非常歡迎您共同研究。讀過2010-12-02刊出之網文:『鄭重推薦南澳自然田優良網頁』的讀者,才能明白這一段鼓勵話語的意義,幾封響應這篇網文的來信,可以令我覺得寬心,表示願意在健康思想上力爭上游的同胞,確實不少。
最近鄰居Mrs. Bradcock,請我分享一些她院子裡的橘子,她建議我盡量採摘樹頂她拿不到而品質卻是最好的橘子。我立刻提醒自己,只摘最難摘的六粒,聊了一些家常,再萬分感謝後,也以庫存半年,聖誕節期間才恰好成熟的自產(Homemade)南瓜回贈,完成了一次『南瓜換橘,兩不見錢』的溫馨交易。
親友的善意永遠都該珍惜,再親、再近也不要濫用他們的善心、善意,Mrs. Bradcock好心要我取用最好的橘子時,同時也告訴了我,她並沒有浪費這些自產的橘子,我當然只該摘取樹頂正中央最難摘採的那幾粒,容易摘的留給她自己摘。
我們家現在只有三個人,一人一天一次吃兩粒,一家人兩天吃六粒就夠了。不要看到不用花錢就可以得到的東西,就得寸進尺,想盡辦法兜回家去,糟蹋浪費,或者取巧貪回家來,轉贈他人,散佈二手人情,然後,自鳴得意。
小的時候,大家都讀過一課『路邊李子』的故事,文章改寫自『世說新語』書中,由南朝劉義慶所著的一篇短文:『王戎辨苦李』,文章故事中的主角王戎,係大約恰在三國之後、西元300年左右,西晉朝代的山東臨沂人。短文內容言簡意賅的描述了王戎幼年就很聰明,他的原文摘錄如下:

王戎辨苦李

王戎七歲,嘗與諸小兒遊。
看道邊李樹多子折枝,諸兒競走取之,唯戎不動。
人問之,答曰:「樹在道邊多子,此必苦李。」
取之,信然。

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有許多讀者透過搜索關鍵字:『王戎辨苦李的白話文』,而拜訪這個網頁。因此,特將這篇好的短文譯成白話文,補刊於此。謝謝您的來訪,請自由享用。

王戎辨識苦澀的李子

王戎七歲的時候,常與幾個兒童玩伴一起遊玩。
有一天,道路旁邊的李子樹,因果子結得太多,枝葉都彎折下來,兒童玩伴都競相走告,摘取李子,只有王戎無動於衷。
大人就問王戎為何不摘李子?王戎回答:『樹長在道路邊,卻還能保有這麼多李子,這必定是苦澀的李子。』
大人取了李子嚐試之後,就也相信王戎的判斷很正確。

非常歡迎上進的小小讀者,來這裡學一點東西;也非常歡迎高明的讀者,來這裡共同研究問題。我願為促進社會的祥和與進步貼點拙文,更希望讀者能讀出紙底下的東西。

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能夠留存1700多年的文章,絕對是好文,不用懷疑,我也讀過改寫成白話文的教材,以其習文識字。這篇課文,文章寫得好,寓意很深遠,王戎極聰明,推論有道理,我全都接受。可是,我覺得,王戎應該直接把想法告訴幼年的同伴,不需要等到大人問了之後,才以聰明的回答來凸顯自己的智慧。這是我幼年時期天真的想法,但沒敢向老師報告,下課之後,只敢跟一個坐在旁邊的女同學說:『要是我,我就會先告訴妳,不要摘那種李子。』
她回答的很妙:
『我才不爬樹呢!』
難怪後來我晚婚,一直不太敢交女朋友,拖到30歲才結婚,但得到了美滿的家庭生活。
現在再讀這篇文章,卻另有感慨,覺得王戎的那些兒伴,是不是都像現今台灣社會上的政客與一堆糊塗道友,不講道理、不可理喻、不可救藥?只有他們的道理才是道理,別人的都不是。在網路上全都蒙起臉來亂罵一通,有時連話都講不清楚,連他們發行報紙的記者,例如台灣的自由時報,最為惡劣,程度就是那樣。管它甚麼甜李、苦李?管他甚麼農藥、救藥?不能吃也要糟蹋光光,他們早就跟苦李一樣,已經不可救藥了。依我看,就算王戎再世,路旁大人再問他一遍,他也懶得回答了。您若非要他回答不可,他可能會很不情願的說:
『您就別再問了,路旁早就沒了果子,幾年前,樹就全被掏空了,誰去爬那些樹?又有甚麼關係呢?』
王戎只能沉思,那裡還有瓜果?

幸好,我這裡還有!我們就從我這裡的瓜果開始講起。
於2010-10-25刊出之『台灣光復節敢言』,文末附貼了兩張我家光復菜圃後的照片,那時,菜圃內幾乎是空蕩蕩的。於2010-11-25刊出之『各情各景(5)』文中,也附貼了一張菜圃邊緣堆肥裝置的照片,番茄幼苗剛開始種進了菜圃。事隔三個月,菜圃的氣象已經一新了,而且,是完全按照預訂計劃,百分之百妥善的用盡了整個菜圃。
大約只有12公尺長乘以2公尺寬的菜圃,自從菜圃光復日、台灣光復節起,想吃草莓時,就只須搬一張板凳,坐著挑最新鮮的,拔了就吃,一次吃三十粒,吃了三個月。隨後,收穫就不曾間斷,種植的東西都陸續成熟了,並且是越來越豐收,這種情況,可以一直持續到今年第一次霜害出現為止,大約會是在五月天,現在才一月。這個『大隱於市』,就在我家後院的菜圃,現況如下列照片所示:
我們就根據這張照片來介紹如何挑選兩樣瓜果?『小黃瓜』和『玉蜀黍』,我能以實物證明挑選的方法言之有理,其他幾樣東西,隨後再根據人生經驗,提供大家參考。一般而言,移民國外的同胞都必須定期到超市採購食品,包括日常所需的所有生鮮蔬果,如果您從本文學會幾樣瓜果的挑選方法,再到超市裡實務演練,練到能夠快速一眼中的,買回最理想的瓜果,豈不是終生受益?
我們家只種單一種與台灣完全同樣品種的小黃瓜,在這裡稱為黎巴嫩瓜(Lebanese Cucumber),我已經練就了可以將買到之種子百分之百培育成瓜的本領,已經幾年都屢試不爽,今年還分了兩株成苗,贈送廖醫師,種進他家菜圃。
我們還以研究ABC FORTH的精神,長期研究栽種植物,力求知行合一,在親身享受成果的同時,不忘透過讀書與學習,實際驗證體會出來的結果,學到了挑選瓜果的竅門,只要還有相關知識可以學習,學習絕不終止。
小的時候,我經常看到我媽媽在切開小黃瓜前,先切下一小塊瓜蒂頭,然後就用這個蒂頭,在切開部位磨瓜,磨到產生不少白色泡沫為止,要磨很久,相當麻煩,我問媽媽為什麼要這樣做?她告訴我,有不少小黃瓜是苦的,小孩子會不喜歡吃,磨出泡沫可以去除一些苦味。從那時起,我絕對不抱怨任何有苦味的菜,殺魚時魚胆破了,沾到魚肉,煎或煮好的魚肉就會變苦,我也不在乎了,也勇敢的吃苦瓜,我媽媽是為了我才磨小黃瓜,聽她講這幾句話我就長大了,不必等到成年。
某些小黃瓜為什麼會苦?昨天,鴻榮兄來串門子,臨走時,贈送他五分鐘前採收的六條小黃瓜,外加一個自產大南瓜。同時告訴他,這些是絕對不苦的小黃瓜。我為什麼這麼有把握?告訴他小黃瓜不苦。因為,『不經授粉長成的小黃瓜』就不會苦,公花我都掐掉了,母花沒有被授粉的機會,而且,我內人讀過書本,找到根據,提供給我共同參考,我們因此而練就了直接辨別不苦小黃瓜的能力,看著瓜,就能挑出不苦的瓜。
英國皇家園藝協會作者John Harris所著『Growing Vegetables』, Chancerel Publishers Ltd., London,1979,p. 83內圖文並茂的說明了這一項重要知識。兩個要點摘錄如下:

1. Remove all male flowers when they’re big enough to handle.
2. Fruit developed from pollinated female flowers, is misshapen and bitter, to avoid this problem completely, buy cucumbers only producing female flowers.

第1條的意思是:公花長到可以掐除而不傷生長點時,就將其掐除。第2條的意思是:授粉過的母花所長成的小黃瓜,形狀是變形而上下不均勻的,而且會苦。要想讓小黃瓜完全不苦,就只能讓母花不授粉而自己長成小黃瓜。
台大園藝系、生物系、或植物病虫害系,不知道教不教這些學問?如果他們早就擁有這些知識,為什麼不見有人勇敢的站出來?將知識寫進小學常識教材,嘉惠全國老百姓,如此一來,我媽媽當年就不用那麼辛苦了。以前,她受日本教育,日本人沒有把台灣人的幸福放在眼裡,現在,我們中國人要自己教育自己,我是中國人!我幫中國人讀英文,再將知識散佈給大家,祝您終生幸福。
您讀到這裡,下一次上超級市場,採購類似小黃瓜的蔬果時,千萬要記得,我為大家找出了這一項挑選瓜果的依據,要學會一眼中的,專挑形狀是上下均勻一致的才買,保證您買回的瓜不苦。會苦的瓜應該是拿來繁殖用的,苦味是警告您不該吃它。您不幸吃到苦的瓜,也請不要生氣,留下種子,冰進冰箱,初春拿出來,種進土裡,就會發芽、成苗、長新瓜,因此,明年就不用另買新的種子。讀到了上述知識,可以延伸出許多應用學問,您得自己舉一反三才行。
同理,如果我是一名農政官員,應該可以預卜出與小黃瓜相關的年度政策,這兩年蜜蜂的消失率高達百分之九十,因此,不苦瓜的產量應該會大量提升,而瓜種的培育,就得加強人工授粉的勞務,確保明年瓜種的來源不至於匱乏。如果我是一名法官,在接受農民提告,泰勞摘了他們的瓜花,炒菜吃掉之後,應該現場視察一下,看看泰勞是不是根據泰國習俗而只摘了公花?然後教育原告與被告兩造雙方,只吃公花是好事一樁的知識,平息他們的紛爭。我當官時,絕不會以官位高人一等而欺壓善良,能有現代諸葛亮般高人一等的知識時,只應用來博愛大眾。

玉米、玉蜀黍又是如何?前幾天,崔家小女兒安琪特地送來她家自產的紅肉大李子一大包,感謝之餘,帶她參觀我們的菜圃,她有機會去唸醫學院,卻像我們家的兩個女兒一樣,獨鍾情於生物方面的研究,都讀了研究所。她對任何生物研究都有興趣,因此,我詳細介紹如何栽種玉米?如何讓它百分之百發芽?如何確保百分之百不被無殼蝸牛或鳥雀吃掉的方法?最後,告訴她,這種甜玉米要在採摘當天就煮或蒸來吃才會甜,第二天才煮熟就不甜了,因此,我們都將玉米留在玉米桿上,要吃前五分鐘才來收成,這是學神農氏嚐百草後得來的經驗,年輕時我只搞核子工程,沒這方面的知識。
她是行家,立刻告訴我玉米的學術研究報告提到:甜玉米收成的第一天,甜度貢獻比例是糖份與澱粉的比值為80比20,事隔三天,若再量度,比值就會顛倒成20比80,難怪許多裸露後以保鮮膜包裝上市的甜玉米,看起來好像都已經煮熟過了,目的在先固定其中的糖份甜度,避免糖份僅隔三日就大量轉變而被澱粉所取代,也才能維持較佳的甜度。民以食為天,我不知道中華民國台灣,有沒有人重視這些研究或知識?搞通了教導人民不好嗎?還是大家都想拿這種知識來賺錢?不給錢就不告訴您?
這些知識代表了甚麼?挑選生鮮的甜玉米,要當天吃掉才甜,買回家後不能偷懶,最好立刻煮熟,立刻享受,才能名符其實的甜,否則不必刻意去買甜玉米。我們家有大隱於市的菜圃,才有保證甜度最高的甜玉米產出,但是,沒有這些知識,甜玉米可能會成為飼料玉米,沒有甜度。這裡教您如何挑選瓜果?其中包含如何享用?不是單純如何挑選而已,否則仍然還是糟蹋知識。讀了這篇文章,下次再到超級市場買了生鮮甜玉米,您應該知道如何處理了。
我特別要求安琪提供這份研究資料,與大家分享。資料的出處,是安琪訂閱的『紐西蘭花園日記』(New Zealand Garden Diary),在2011年最新出版的一期中第9頁,有相關記述,我將要點摘錄如下:

Corn is best fresh, when the cobs are at their sweetest and juiciest.
When first picked, the ratio of sugar to starch is around 80:20.
Three days later, that ratio is reversed.

中文意思是:玉米最新鮮時,最甜、最多汁,剛採收時,糖份與澱粉的比值,大約是80:20,三天之後重測,比值就顛倒了。

中華民國的台灣同胞,有人長期從事於這麼一般性的研究嗎?還是覺得我真無聊?有了台灣農民的定性經驗就夠了?紐西蘭從事的定量研究是多餘的?我不知道誰是誰非?但我知道,研究生物知識的生活,是愉快的。
紐西蘭到處遍佈了玉米田,卻很難見到栽種專供人吃的甜玉米田,因為,只能靠人工勞力栽種的甜玉米,種植成本太高,需求量不大,只有能用機械耕作、收成的玉米田才有規模。這些玉米田還能再細分:
● 種來供應家畜,例如:牛、馬、羊吃的玉米,在玉米還未枯黃時,就得併同玉米桿一起採收,打包、乾儲、添加營養料,於冬日缺草料時使用。
● 種來供應家禽,例如:雞吃的玉米,必須等到玉米完全枯黃之後,使用特殊機械,只採收玉米粒,剩餘物品就地絞碎,當作堆肥。收得的玉米,水份剩餘40%左右,還不夠乾,必須加工乾燥到25%,才能拌進雞飼料,保證沒有霉菌,沒有黃菊毒素。
● 去年開始,美商來這裡投建了生物柴油工廠,到處尋找種玉米的農民簽合同,以保證價格收購玉米,作為生物柴油的製造原料,紐西蘭官方可能可以找得到相關統計資料,我未進行研究,不要批評討論。

從我們家菜圃現況照片中,您可以見到我在2010-11-25『各情各景(5)』網文中,曾經提到過,堆肥旁的一小塊保留地,是專門保留給南瓜栽種的區域,如此安排,會帶來驚人數量的南瓜收成,這張照片已經可以顯示我所言不假,南瓜葉子片片都已經長成像炒菜鍋那麼大一片了,葉子就是養份生產機器,在霜害來臨前,至少可以運轉180天,我將每一個母花都人工授粉,隨後,後院的草地上,就會滿佈蔓生各處的南瓜。由於營養充足,瓜肉必甜,瓜子豐厚,一株南瓜的收成總量,我們一家人一年都吃不完,但又不能只種0.317株,收成必須與親友分享,才能解決問題。
今年也有一棵自己冒出來的西瓜,收成可以跟去年一樣。

談完了我們家的菜圃,聊一聊一般的瓜果。

上次回台灣時,斜對門鄰居黃女士,饋贈了幾個她自產的火龍果,非常感謝她的好意。可是,說實在的,火龍果的不甜,與生菜般的味道,根本非我所好,直接吃它,不容易吞嚥下去。後來,因我一人獨居過活,就買了幾罐八寶粥,偶爾權充簡易早餐材料,那天早晨,心血來潮,乾脆將半個火龍果切粒後拌進八寶粥,一起進用,您知道嗎?好吃得很,不會不甜,生菜味道也全被壓掉了,黃女士饋贈的火龍果完全沒有浪費,我都自己吃掉了。
我估量過,一罐八寶粥只宜掺進半個火龍果,所以,最不浪費的吃法,應該是夫妻或情侶,兩人同時如此享受一個火龍果、兩罐八寶粥。那麼,這道食物的最佳名稱,應該是情人『火龍八寶粥』,願天下有情人都這樣消費火龍果。如果時局不佳,您想找個點子增加一點收入,何不掛個招牌?大賣情人『火龍八寶粥』,只是,招牌下角,請別忘了給我一點尊重,小小的標示一個『Ching』字,意義就像每次FSL(FORTH科學程式庫,Forth Scientific Library)程式的貢獻者,在程式開頭處,所添加的那一小段文字說明。
我為這項發明給予的標示則為:

火龍八寶粥 © Copyright 2011 Ching-Tang Tseng
Permission is granted by the inventor to use this invention for any application provided this copyright notice is preserved.

意思是:『火龍八寶粥』版權所有,但只要標示原發明人有此版權,任何人均可自由使用此項發明。FORTH同好,老是只講這種話,這麼客氣,心意真好!本文刊出之後,如果各八寶粥生產公司,因此而增加獲利,應將增加獲利所得款額,半數捐贈給貢獻於視障者的啟明慈善機構,讓這項發明更有意義。

我很會挑橘類水果,但這項技術不可使用在摘採Mrs. Bradcock家的橘子上。
大約40年前,某個星期天中午,我提前收假返校,在員樹林車站旁的小店,買了幾個柳丁,然後步行返校,路過校門口的家常麵館時,遇到了航空系同學海濤兄,兩人比肩齊步,很有精神的向校門口衛兵敬了個禮,這樣就不會被衛兵找麻煩。由於距離晚上收假點名的時間還久,我們相約到研究發明社的活動教室聊天。路上我問他為什麼來讀軍校?他家人為什麼讓他來唸軍校?我先表明自己家境不好,家裡根本沒錢讓我唸任何大學,更何況唸普通大學就得住外面,還得花更多的錢,我讀高中時,就不太敢想唸大學的事情,現在這樣讀軍校就很好。他告訴我,他爸爸有果園、種果樹,後來還開工廠,生產瓦斯爐點火器必須使用的陶瓷壓電材料,生意不錯,家境還可以,是因為航空系還不錯,所以才來唸軍校的。
在活動教室裡,我拿出剛買的柳丁與海濤兄分享,他立刻就教我挑出好柳丁的方法,並且告訴我,對所有橘科的水果都有效,因為他家有果園,他有經驗。從此我終生記得他好心傳授的方法,挑選方法也很簡單:

● 顏色鮮艷是首要條件。
● 然後是細皮才有嫩肉。所謂的細皮,指的是橘皮上一點一點的顆粒要細,而不是很粗大的顆粒,取兩個明顯對比的柳丁,同時切開,就能分辨。
● 橘皮表面仍帶有一層油光發亮似的薄膜者,橘肉就絕對新鮮多汁且絕對不乾。

這樣的同學是應該多深交幾個,終生受益,我也因此而大都可以享用最優良的橘科水果,凡不優良卻還得吃掉的,大概都另有原因。

中華民國全台灣的同胞,可能都很會挑香蕉,因為我們曾經是香蕉出口王國,而且舉世聞名,包括我們的香蕉品質鑑定能力,也都不容懷疑,在2008年世界金融危機爆發、國際油價還沒有飆高以前,於超市購物時,我曾經遇到過三次,購物車中挑好的香蕉,被別的採購者無故取走的事情,其中兩次遠觀到老婦人刻意跟車而取,我不想制止,另外一次,在結帳後,才發現根本沒買到香蕉。我不怪這些紐西蘭老婦人,她們肯定我的挑選能力,沒甚麼不好,是為國爭光,我只不過是必須回頭再挑另掛香蕉而已,是舉手之勞。我也經常協助顧客現場挑香蕉的,而且,我只挑短胖、沒有斑點、略帶青色、足夠成熟的香蕉,但只告訴紐西蘭顧客,細長的香蕉不好。國際油價居高不下後,紐西蘭全國水果的消費排名,進口香蕉由原為第一名,跌落到不見排名了,架上香蕉的品質也大不如前,以前都是菲律賓或厄瓜多爾來的香蕉,現在的品牌不貼出產國別,只剩商標,壓黑還帶斑點的仍然上架,不太有人光顧香蕉架了,看來香蕉的運費可能高過香蕉本身的價值,世界有了變化。

從小就聽說:『旺來(台灣話鳳梨)頭,西瓜尾』,它表示鳳梨頭部才甜,西瓜尾部才甜。我種得的西瓜,確實是中央以下的部位,瓜紋才更為漲開,那裡確實較甜。中國人有句俗話:『倒吃甘蔗』,形容事務的情況是越來越好,拔光葉子以後的蔗尾,確實比較不甜,吃甘蔗頭,卻需要有口好牙才行。紐西蘭不產也不賣甘蔗,應該有幾十年沒吃過甘蔗了,也多年不見『剖甘蔗』的賭博遊戲了,大概是輸贏沒有股票快吧。
其實,股票是不如菜圃的,這樣講,讀者可能聽不進去,我用量化數字證明給您看,也許有點意義。
據說股市老手,最多也只敢吹噓年度獲利率大約30%,而輸的居多。
您知道嗎?我買一包種子都是紐幣2.5元,單只考慮玉米的投資報酬率,分析情況如下:經過兩個星期,育成的苗,每六株一盤的玉米,就值2.5到3元,今年,我獲得了42株,只計成苗,兩星期後,我已經獲得了7個資本額的利益,一株玉米大約可以長出2到3個玉米,保守預估總共只得到100個好了,現在的市價是一個一塊錢,結論就是,我的年度獲利率為資本額的四十倍,也就是4000%,請跟股市本金加上合理獲利率的130%比一比,請問那一個比較好?
小黃瓜的投資報酬率,如果仔細分析,結果將更為可怕,我們家去年仔細算過,超過一百倍,是10000%。股市好還是菜圃好?
如果確實有個財神爺,他路過好好認真種菜圃的人家,絕對是不請自入的,若果他還聽說此戶人家,講得出這樣的定量分析結論,焉能錯過!!!

抱歉,全世界仍有同好,想透過此處的網文,看到一點FORTH的技術,我只好少寫一點,附貼於文末此處,以免影響只想看上文的讀者。
我習慣反省,從過去的網文中找缺點改進,過去這一年,我在使用ABC FORTH數學計算系統實際求解問題時,遇到過兩次,需要使用將浮點數小數點以後的尾數去除的指令功能。
一次是在求解『耶穌是何時死的?』最終程式中,這個程式在2010-5-2『我還能為大家做點什麼?』網文內,仍然可以見到。那時,我在程式中使用了INT與I>R兩個固有函數解決問題,可以得到正確答案。
另一次在審核誤差函數時,比較參考使用的FORTRAN程式資料中,有幾段程式,為了精確計算自然對數很大或很小的方次時,避免直接使用EXP(Y)的方式獲得其值,EXP(Y)表自然對數e的Y次方,e約為2.71828…。很大的方次,有很大方次的預處理方式;很小的方次,則應如下列方式,經過幾道手序來處理。其中,必須使用去除浮點數小數點後面尾數的指令AINT。FORTRAN程式中的應用範例如下:

YSQ = AINT(Y*SIXTEN)/SIXTEN
DEL = (Y-YSQ)*(Y+YSQ)
RESULT = EXP (-YSQ*YSQ)*EXP(-DEL)*RESULT

上列使用AINT函數指令的此項技術,牽涉到較為廣泛之提高電子計算機處理出較精確函數值的問題,必須另文專案討論,才能講的清楚,此處不深入討論。只用來說明我設計的ABC FORTH數學計算系統,亦有應該添加這個函數指令功能的需求,因為,解數學問題時確實需要。
既然傳統的FORTRAN程式語言中,有這個AINT數學函數指令,可以直接使用,反省結論下來,我就應該主動在我的系統中亦加入這個指令。
一個現成漂亮指令,直接列示並添加中文說明如下:

: FINT ( f: r1 – r2 ) \ 原設計者使用的指令名稱為FTRUNC
FDUP F0= 0= \ 0, 不用做事
IF FDUP F0<
IF
FNEGATE FLOOR FNEGATE \ 負的浮點數時
ELSE
FLOOR \ 正的浮點數時
THEN
THEN ;

這個FINT是我自行賦予的指令名稱,它具有與傳統FORTRAN程式語言系統中那個AINT函數指令完全一樣的功能。但請注意,它與我前述利用INT與I>R兩個指令結合完成的功能比較,在性能上略有差異,正確的設計應該是此處的FINT,如此才能處理掉所有浮點數小數點後面的尾數。由INT與I>R形成的處理方法,只能涵蓋最大單整數以下的浮點數字,超過此值就不能使用,解『耶穌何時死的?』之問題時,還在範圍之內,故可以使用。
設計FINT指令時,用到了一個ANSI FORTH標準中的新指令FLOOR,我不是在寫FORTH基礎教材,所以也不解釋這個指令的功能,有興趣的讀者,應該自行查找出這個指令的真正意義,此處的FINT指令設計,反而是一個告訴大家,如何應用FLOOR?的最佳範例。這樣的網文,對大家應該很有幫助吧?
近來,與國際友人來往了不少書信,對我而言,是增加了一些必須勉強使用英文的負擔,不過這些朋友都心地善良,他們鼓勵我,盡速試用FSL(FORTH科學程式庫)不久之前才新推出的一套複數程式,我用過了,試出了不少我自己才會要求的問題。
新程式的提供者,足夠好心當然是不容懷疑,但未顧及複數體系與外界溝通的問題,有不少指令的名稱,被設計成與原來比較有彈性的名稱不同了。新名稱只考慮在複數(Complex number)體系內自行打轉,而忽略了複數體系免不了還得與下層的實數(Real number)、或尚未出現的上層玄數(Mystic number)進行溝通或換算的要求。我只好自己修改幾個名稱,令其恢復成原來的格式,自己使用了。今後,沒完沒了的數學計算問題,必有很多,橫在前方,發展ABC FORTH數學計算系統的路途,必然難走,我還要走。